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清流坊社区:春节后食品安全生产大检查

海力网 来源:海力网 2017-02-10 14:29:24


为了强化食品安全意识,进一步推动食品安全城市建设,防止各类食品安全事故的发生,维护安全稳定的良好局面。辛寨子街道清流坊社区食安办、综治办与工会等部门联合,于2月8日对辖区内的食品加工单位进行了全方面的检查工作。
重点检查了艾维尼小城幼儿园,对该园的食堂操作间、配餐间和就餐区进行了检查,并对其食材的新鲜度和操作过程进行了检查和监督。随后,又检查了重庆鸡公煲和友缘米线等餐饮店,对其责任人的履职情况、从业人员的健康资格证件、厨房卫生状况,以及进货来源的发票等情况进行了检查,同时要求各店负责人要加大对员工食品生产知识的培训和宣传力度。
通过本次检查,增强了各餐饮店责任人对食品安全的责任意识和服务意识,为诚信体系一条街的建设奠定了良好的基础。
 半岛晨报、海力网摄影记者孙振芳 文/图

[编辑:吴晓梅]