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外地客户就认大连露地樱桃,“尝鲜经济”有时间表

海力网 来源:海力网 2019-06-12 20:47:16

小樱桃大产业①

5 月底,

在北京工作的朋友

主动跟记者联系,

询问大连樱桃什么时候上市,

他说很多北京人不认大棚樱桃,

对大连露地种植的樱桃情有独钟,

生怕错过尝鲜的机会。

经过多年培育和发展,

大连樱桃在全国闯出了名声,

除了本市消费外,

很大一部分都销往全国。

不过正如北京朋友所担心的,

露地樱桃成熟期只有 1 个月左右,

" 尝鲜经济 " 有时间表,

适合邮寄的樱桃中

美早占了很大比例。

大连露地樱桃上市了,随着飞机送往全国各地

进入 6 月,

大连露地种植的樱桃

就开始陆续上市了。

独特的地理位置和气候条件,

大连成为我国乃至世界

樱桃最佳栽植区之一,

经过多年培育发展,

大连樱桃在全国乃至全世界

闯出了响亮的品牌。

小小樱桃带动起一个巨大的产业,

带动了种植、旅游等

十余个上下游产业的发展,

在微信朋友圈里、

在抖音上,

大连樱桃也成了热卖商品,

小小樱桃

成为享誉全国的 " 网红经济 "。

大连樱桃已经通过航运邮寄到了全国各主要城市," 我们公司航班飞往全国各大城市,从 6 月 5 日到 8 日这四天时间,通过我们运出去的樱桃就有 1 万多箱,外地人非常认大连的樱桃,尤其是大连的露地樱桃。

——国内一航空公司大连分公司货运部相关负责人 " 02 大连樱桃产业崛起,

引来了一大批樱桃经纪人

双台沟樱桃批发市场

是大连较大的一家樱桃集散地,

每年 5 月份,

北京、河北、江苏、浙江等地

采购商们就在这里安营扎寨,

最少要住一个半月。

这些樱桃经纪人们

守在大连的樱桃园里

守在批发市场市场里,

通过电话遥控着

千里之外的终端市场,

让大连樱桃走进千家万户。

以前,每到这个季节,我都是常驻烟台采购山东樱桃,这五年来大连樱桃可以说是突然集体爆发,规模越来越大,市场越来越成熟,尤其是大连樱桃品质非常好,成了全国樱桃市场上的抢手货。

借助于得天独厚的地理优势,一系列惠农政策,鼓励农民开展规模化种植,通过樱桃节等形式开展了大量的宣传推广工作,快递物流行业的快速发展也为大连樱桃走向世界提供了巨大助力。

——长期从事大连樱桃采购的江苏籍樱桃经纪人徐先生

" 尝鲜经济 " 有时间表,美早等品种适合外运 6 月中旬,大连樱桃进入大面积成熟期," 尝鲜经济 " 是有时间表的,10 多个品种的大樱桃什么时候成熟上市?这一问题也是很多大连市民和外地人关注的焦点,公益大连记者通过在金普新区、旅顺口区多家樱桃园的实地探访,梳理出大连有代表性的露地大樱桃成熟时间表。

今年樱桃成熟期要比往年早 3-5 天,产量和往年差不多。露地樱桃成熟季比较集中,在售的有佳红、美早、黄水晶、黄蜜等品种。预计到 6 月底 7 月初就结束了,这就是樱桃产业的特点,熟的快,结束的也快。 ——旅顺口区长城街道大八里村樱桃种植户刘仁国

大连哪些品种的樱桃适合长途邮寄呢?

美早、莎蜜豆比较适合长途运输,红灯和早大果属于软果,适合短距离运输,就我十多年的经验来说,如果想让外地朋友品尝到正宗的大连新鲜樱桃,首推美早,美早因为个头大,颜色鲜艳,口感脆甜,走快件和快递运输,不仅面子足,而且还实惠。

金普新区三十里堡街道青岛村樱桃种植户于清华

大连主要樱桃成熟上市时间表

美早:6 月上旬

特点:个头大,果实饱满,硬度高,存储时间较长。

红灯:6 月上旬

特点:市场上销售份额较大的品种,果体稍小,果肉软硬适中。

红蜜:6 月上旬

特点:颜色红黄相间,味道却非常甜美,露地樱桃平均单个重 4-8 克。

图片来源:大连市气象服务中心

巨红:6 月下旬

特点:樱桃品种中口感较好的品种之一,颜色红黄相间,肉质肥厚,甘甜耐运输。

莎蜜豆:6 月中下旬

特点:外观形状近乎于 " 心 " 型,颜值颇高,红色为主,没有 " 红灯 " 品种那么酸。

佳红:6 月中旬

特点:外观黄红色,甜口,质较脆,适宜运输。

雷尼:6 月中下旬

特点:肉质脆甜,核小,耐运输。

晚红珠:7 月初

特点:肉质脆,酸甜可口。

红艳:6 月中上旬

特点:鲜红,酸甜味浓,较耐运输。

 

半岛晨报、39 度视频 记者来庆新 肖佞 摄影记者 范佳德

[编辑:栾晓婷]