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记者调查月饼销售市场 一块盒装月饼价比大肉面
海力网  来源: 半岛晨报  2008-09-11 09:30:50

    从2005年开始,为限制“天价月饼”、“豪华月饼”,国家接连出台打击搭售、推行月饼国家强制标准规范月饼包装,此后,动辄上千元的月饼礼盒似乎慢慢回归理性。然而记者近日对大连市内多家大型商场、宾馆的月饼销售点调查发现,即使脱掉了豪华的外表,盒装月饼的价格均价仍在百元以上,一块巴掌大的盒装月饼比一碗大肉面还贵。

    盒装月饼一块约10元

    距离中秋节还有3天,中山区、西岗区、沙河口区内几家大型商场和宾馆月饼销售市场,已经进入白热化阶段。目前市场内盒装月饼大体以百元为标准分为几个档次,其中最便宜的大概在50元左右,共8块月饼,包装极为简单。而大多数月饼均在百元以上,其中200元左右的月饼种类最多。价格在300元以上的月饼则多以包装精美、馅料昂贵为卖点。记者粗略计算一下,一般每盒月饼的数量大概为6-11块,尽管分为不同档次,但平均计算,一块盒装月饼的价格大致在10元钱上下,而最高档的盒装月饼,单块价格甚至在40元以上。

    同品质散装月饼约4元一块

    一块月饼的成本到底是多少?记者昨日找到一位月饼制作厂的员工。她告诉记者,月饼的原材料主要有面粉、淀粉和色拉油,相对比较贵的是馅料,其中莲蓉、蛋黄和五仁更加昂贵。同时,由于今年原材料价格的浮动,月饼的价格也相应出现调整。“但是月饼的价格肯定不会达到每块十几元或几十元。”该员工表示具体价格涉及商业机密不方便透露,但可参考一些商场内的散装月饼价格。

    记者随后在沙河口区一家大型超市内发现了一处销售自制月饼的商家,其中最昂贵的蛋黄月饼,每公斤的价格在30元钱左右,一般一公斤月饼可有八、九块,每块月饼的单价不超过4元钱。“自制月饼由于没有包装费、运输费等限制,价格肯定相对便宜,但是即使将这些因素核算进成本,盒装月饼的价格也不应该超过散装月饼价格3倍,甚至十几倍。”该员工告诉记者,由此可见即使高档月饼买一赠一,其利润空间仍很大。

    月饼价格投诉有所减少

    对于目前月饼价格居高不下的现象,记者昨日15时许,电话采访了大连市价格监督检查局副局长宋维家。宋维家表示,今年月饼价格与去年相比确实略有提升,但天价月饼已经看不到了,“目前,对于月饼价格的投诉比较少。”宋维家认为,现在市场里月饼的种类很多,竞争很激烈,由市场形成的价格,物价部门不予干预,“市面上有散装的月饼,也有低价月饼,当然也有高档月饼,这主要由消费者自行选择做礼品还是自己吃。”(记者王博文)

[编辑: 郑淼]
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